Gala del Vino 2016 reunió a la industria y premió a la Viña y personaje del año

Un encuentro de camaradería fue el que se vivió en el Parque Bicentenario, donde estuvieron presentas los representantes de las viñas, autoridades y la Asociación de Vinos de Chile.

Más de 30 viñas con sus stands, sector de espumantes, gastronomía, restaurantes y música en vivo dieron vida a una nueva versión de la Gala del Vino 2016, el evento más representativo de la industria del vino.

Como ha sido tradición durante más de 20 años, la Gala del Vino reunió en un escenario insuperable, el Parque Bicentenario de la comuna de Vitacura, centenares de personas, las viñas, y un conjunto de actividades alrededor del vino, entre las que destaca este año el primer Win Bar War, o Guerra de Bares, que se realiza en Chile, actividad que se ha llevado a cabo con éxito en países como Inglaterra y Estados Unidos.

La Gala del Vino constituye un momento de reunión y balances para los viñateros nacionales. La Asociación de Vinos de Chile, organiza este encuentro, que es la previa a la gran Feria del Vino de Santiago, que se realizará este viernes 18 y sábado 19 de noviembre.

La animación del encuentro estuvo a cargo del reconocido conductor Martín Cárcamo, y comenzó con el saludo del alcalde de Vitacura, Raúl Torrealba, para dar paso al presidente de la Asociación de Vinos de Chile, Mario Pablo Silva y representantes del gobierno.

En la instancia se entregaron además dos importantes reconocimientos a la Viña del Año, que esta vez recayó en la Viña Santa Rita y el Personaje de la Industria, reconocimiento que fue para Yerko Moreno Simunovic.

UNA NOCHE LLENA DE SORPRESAS

En la Gala del Vino 2016, también fueron premiados tres destacados bartenders, los cuales fueron seleccionados por el concurso Wine Bar War, organizado por la Asociación de Vinos de Chile y la Asociación de Sommeliers, donde 12 participantes provenientes de reconocidos bares de Santiago se enfrentaron para presentar el mejor cóctel en base a este producto nacional, el Vino.

El Wine Bar War se ha realizado con éxito en Inglaterra, Estados Unidos y Canadá y por primera vez llegó a Chile como una de las grandes novedades del encuentro. Pero en Chile tuvo además la participación de tres artistas, quienes crearon obras basadas en los cócteles ganadores.

Finalmente, el ganador de Wine Bar War 2016 fue Víctor Gómez, del bar Taringa, con el original cóctel “Buen Viaje”, hecho a base de Carmenere, donde resaltó un sabor neutro, con leves notas dulces y frutos rojos. Su cóctel fue acompañado a de la obra de la artista Josefina Cruzat.

El segundo lugar fue un empate, con el trago “Enter The Summer”, creada por Sergio Castro, del bar The Whitte Rabbit, acompañado de la obra de la artista Josefina Viancos y también Mauricio Olguín de La Terraza W con “Chicha”, cuyo bar fue adornado por la obra de la artista Camila Vivanco.

La gala del vino fue la antesala de nuestra Feria del Vino se Santiago, que se realizó el viernes 18 y el sábado 18 de noviembre, a la que asistieron cientos de personas. 

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