1. Un aliado para bajar de peso ¿Lo sabías? En efecto, el vino tinto dispone de una propiedad muy especial: activar un gen que impide la formación de nuevas células de grasa y, por si esto fuera poco, nos permite estimular las existentes para depurarlas e ir eliminándolas poco a poco. Para demostrarlo, el  Instituto Tecnológ (...)
Los días 11 y 12 de abril tuvo lugar en Tokio la mejor Competencia de Sommelier de Japón. Este concurso es organizado por la Japanese Sommelier Association (JSA) cada 3 años. La Japanese Sommelier Association (JSA) presentó el programa "J.S.A. Sommelier Scholarship" en 2011, con el objetivo de cultivar una nueva generación de jóvenes sommeliers en e (...)
Mantener dinamismo y crecimiento anual de la categoría, el gran desarrollo de China, y el liderazgo del 53% de marketshare en Brasil, son parte de los hitos de la industria este año 2016. En tanto, fortalecer el reconocimiento, atractivo e imagen de los vinos chilenos en los mercados prioritarios como Estados Unidos, Brasil y China, son algunos de los desafíos para este 2017.
Syrah fue el vino elegido para la competencia Palmares, celebrada en La Grande Dégustation de Montréal, la semana pasada. Chile triunfó con cuatro vinos en el Top 10 y uno que se tomó el primer título de la competencia.
Love Wine, Love Chile
Kit de Prensa

Aquí podrás encontrar todo lo que necesitas saber sobre nuestra Asociación.