The Art of Wine

Fecha: 1 de Noviembre 2018
Lugar: Corea del Sur
Descripción: La actividad involucra a las principales viñas de Chile, fomentando el reconocimiento de la marca Chile y de las marcas de las viñas individuales.

En Corea del Sur, los sommerliers se han posicionado como un referente en el mercado; fuertes influenciadores en el Trade y entre consumidores. Es por ello que realizaremos un actividad que los involucra como embajadores de las principales viñas de Chile, fomentando el reconocimiento de la marca Chile y de las marcas de las viñas individuales, simulando una exhibición de Arte, cuyas piezas a exhibir son las botellas de vinos. Este evento se desarrollará dentro del un hotel boutique, concepto se diferencia de las tradicionales catas de vinos o wine dinners, usando las piezas como los espacios de las galerías. Los vinos serán curados utilizando todos los elementos disponibles en las piezas individuales y pasillos que las conectan. En cada pieza se alocarán entre 1 y 2 viñas con 1 o 2 sommeliers, dependiendo del número de etiquetas seleccionadas. Los invitados podrás recorrer todos los diferentes espacios del hotel, descubriendo de forma individual y diferente cada viña. Cada vez que un invitado visite una pieza, recibirán una estampa en un pasaporte entregado al comienzo del recorrido. Una vez conseguido todas las estampas que se ofrecen en el recorrido, tendrán acceso a la habitación final, en la cual habrá un cocktail con una demostración de comida Chilena; asociado con insumos importados chileno, música chilena que dará la ambientación para una perfecta ocasión de networking entre los representantes de las viñas, consumidores y medios. Los sommeliers competirán entre ellos para persuadir a los asistentes sobre las calidades del o de los vinos y viñas que representan; siendo la instancia del cocktail la oportunidad en que los asistentes podrán votar por el sommelier que mejor representen y hayan convencido de los atributos de la viña.

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